21/08-2008 : お菓子教室 - 2008年9月・東京各店での予定
東京各店でのお菓子教室(デモンストレーション形式)のご案内です。
日程と各店での内容
9月08日18h30-21h00 ミッドタウン店
1. Cake au Citron
パリ店で大人気、爽やかなレモンの風味を楽しめるパウンドケーキです。
2. Sablé Chocolat
ビターチョコレートのほろ苦さ、口溶けの良さが絶妙な薄口サブレです。
3. Tarte au Chocolat
ビターチョコレートの旨味、タルト生地のサクサク感が、シンプルな極上の一品と言えるタルトです。
9月09日18h30-21h00 丸の内店
1. Financiers
シャラント産バターの旨みたっぷりのフィナンシェです。
2. Pain de Gênes aux abricots
アブリコの酸味と、アーモンドの風味豊かなパン・ド・ジェンヌです。
3. San José
青木が、アメリカ西海岸をイメージして作った一品。太陽の恵みいっぱいのオレンジと上質のフロマージュをふんだんに使ったタルトです。
定員:各レッスン、18名
受講費:1万円
お支払:店頭でのご予約時に、あるいは銀行振込による前払いとさせていただいております。銀行振込をご希望の場合は、ご予約時に振込先についてのご案内をさせていただきます。
お申込・お問合せ:開催場所の各ブティックまでお願い申し上げます。
東京ミッドタウン店
Tel : 03-5413-7112
港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリアB1F
丸の内店
Tel : 03-5293-2800
千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階