青木は今年も最高位のショコラティエとして選ばれました。現在パリで開催されているサロンデュショコラ2016にて、サロンの主催者であるクラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ（CCC）が毎年選出するショコラティエの表彰のなか、昨年に引き続き「INCONTOURNABLE」を授与されました。2014年から新たに設けられた「INCONTOURNABLE」は、それまでの最高位となるアワードよりも上位のショコラティエにのみ与えられ「欠かすことのできない」という意味。