Poudre de thé vert malaxée à la pâte feuilletée, crème d'amande et haricots rouges sucrés, sans oublier la fève...bien sûr !
Trio gagnant d'une galette fourrée aux haricots rouges sucrés, à la crème d'amande au rhum et parsemée de graines de sésame noir.
Une sensation douce-amère exaltée par le mâcha.
Cette galette aux formes et couleur surprenantes, déclinée en trois tailles vous est proposée jusqu'à fin Janvier !



口に入れた瞬間、パッと拡がるゴマの香りに包まれた中で、
ラム酒の効いたこくのあるアーモンドクリームと、 控えめな甘さのアズキ との相性がとてもいいんです。
しかも抹茶の深みのある苦味と甘みがとても上品！
今年も pâtisserie Sadaharu AOKI オリジナル Gâlette mâcha azuki は今月末まで毎日焼き上げています。

りんごの美味しいこの季節、シェフ青木も大好きなタルトタタンを自ら毎朝焼き上げています。
甘酸っぱいりんごの美味しさは140%引き出され、ほどよく焦げたお砂糖はほろ苦く、
懐かしくもほっとする伝統的なこのタルトをぜひお楽しみ下さい。
(冬季限定商品です)

Marronnier au chocolat:
Marrons glacés,
Macaron chocolat,
Crème chocolat au lait,
Corn flakes au chocolat.





Marronnier au chocolat: マロニエ オ ショコラ
マロングラッセ
マカロン ショコラ
クレームショコラ オ レ
コーンフレーク オ ショコラ

Marrons fruits rouges:
Fruits rouges cuits,
Crème chantilly,
Crème de marron rhum,
Confiture framboise et myrtille.




Marrons fruits rouges: マロン フリュイ ルージュ
フリュイルージュ キュイ
クレームシャンティリー
クレーム ド マロン ラム
コンフィチュール フランボワーズ エ ミルティーユ

Citron praliné :
Macaron citron,
Crème chocolat ivoire au citron,
Feuillantine pralinée.


Citron praliné : シトロンプラリネ　
マカロン シトロン
クレームショコラ イヴォワ－ オ シトロン
フィヨンティーヌ プラリネ

Duomo mâcha azuki :
Crème mâcha,
Pâte d'haricots rouges,
Feuillantine pralinée.


Duomo mâcha azuki : ドゥーモ　抹茶 アズキ
クレーム 抹茶
アズキ
フィヨンティーヌ　プラリネ　

Cheese cake citronné :
Crème de fromage
Zestes de citron
Sablé noisette





Cheese cake citronné : チーズケーク シトロネ
クレーム ド フロマージュ
ゼスト ド シトロン
サブレ ノワゼット

Hérèdia :
Crème chocolat au lait
Sablé noisettes
Mirliton au gingembre
Coulis de passion gélifié

Poire caramel :
Biscuit dacquoise
Poire en morceaux
Crème caramel




Poire caramel : ポワ－ル キャラメル
ビスキュイ　ダクヮーズ
ポワ－ル　オン　モルソゥ
クレーム　キャラメル

Duomo chocolat :
Sablé noisette
Biscuit dacquoise
Crème chocolat au lait au gingembre
Crème caramel salé
Morceaux figues & abricots





Duomo chocolat : ドゥーモ ショコラ
サブレノワゼット
ビスキュイショコラ　オ　レ　オ　ジャンジャンブル
クレーム　キャラメルサレ
モルソー　フィグ＆アブリコ