12月に入るとビッグイベントNOELに向けて、私自身、気持ちの高まりを大いに楽しみながら、いつも以上にフルに時間とエネルギーを菓子作りに注ぐタイミングです。

2001年12月20日、Paris6区のVaugirard通りに、第一号店となるPatisserie Sadaharu AOKI Parisがオープンしました。小さい店ですがアオキの全てがここから始まりました。

以来、地元の、また遠くは日本からのお客様に支えていただいております。スタッフがお客様と、菓子談議に花を咲かせることも日常のこととなりました。

スウィーツを選ぶ楽しみにプラスして、心温まる時間を楽しんでいただければ、またちょっとした土産話をお持ち帰りいただくことが出来ればと願っています。

Bonjour !、何気ない挨拶から始まるコミュニケーションが容易にできる、古くから存在する個人商店のようなこの小さな店舗を愛しんでいます。とシェフ。



最近のVaugirard店です。全アイテムをボリュームをもって陳列、しかしながらすっきりとスタイリッシュに、店内の一部を手直ししてみました!


レジから入り口方向へ


パティスリーのショーケース


色で溢れるのでゴチャゴチャしないようにすっきりと


緑が少なくなる時期でもあり、あえてグリーン(苔)で施した植物壁画。
ミニマリズム空間にナチュラルな息吹は必須。Salon du chocolatでも大絶賛でした。


新設置のマカロンコーナー


焼き菓子、チョコレート用棚。化粧箱入りのチョコレート各種はギフトに最適です。


Boutique Vaugirard
35, rue de Vaugirard 75006
t. 01.45.44.48.90