夏の暑さがまだ残る日々が続いていますが、ひと足もふた足も先にクリスマスの話です。フランスの大手スーパーMonoprix（モノプリ）と今年の春に初めてオリジナルガトーでコラボレーションを実現しましたが、そのときの好評を受けてクリスマスのガトーも作らせていただくことになりました。モミの木をモチーフにしたガトーは柚子と抹茶の両方を楽しめ、伝統的なブッシュフォルムのガトーはショコラにゴマの香ばしさを組み合わせたものとなっています。発売まではまだ多くのイベントが控えていますが、今年のクリスマスガトーの候補にぜひ加えていただければと思います。