このシーズンの一大イベントのひとつ、10月末よりパリで開催されていたサロンデュショコラ2017にてサロンの主催者であるクラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ（CCC）が毎年選出する表彰で、青木は今年も最高位のショコラティエとして選ばれました。昨年に引き続き「INCONTOURNABLE」を授与され、同クラブによる格付けで７年連続最高位に選ばれたことになります。