03/07-2007 : Changement d'horaires de nos boutiques pour l'été
- JUILLET
boutique Vaugirard
mardi au samedi : 11H ~19H
dimanche : 11H ~18H
boutique Port-Royal
mardi au samedi : 9H ~19H
dimanche : 11H ~17H
- AOÛT
boutique Vaugirard
mardi au dimanche : 11H ~18H
boutique Port-Royal
mardi au samedi : 11H ~18H
dimanche : 11H ~17H
boutique Vaugirard
mardi au samedi : 11H ~19H
dimanche : 11H ~18H
boutique Port-Royal
mardi au samedi : 9H ~19H
dimanche : 11H ~17H
- AOÛT
boutique Vaugirard
mardi au dimanche : 11H ~18H
boutique Port-Royal
mardi au samedi : 11H ~18H
dimanche : 11H ~17H
19/06-2007 : Nos glaces sont arrivées !
Sando-kun : サンドくん
Crèmes glacées : Mâcha (Thé vert japonais) / Séame noir / Vanille / Chocolat / Kinako (Poudre de soja) / Café
Sorbets : Mangue / Fraise / Citron / Orange
* En vente seulement dans nos boutiques Port-Royal et Vaugirard.
* Port Royal 店 ・ Vaugirard 店のみ販売致しております。
Crèmes glacées : Mâcha (Thé vert japonais) / Séame noir / Vanille / Chocolat / Kinako (Poudre de soja) / Café
Sorbets : Mangue / Fraise / Citron / Orange
* En vente seulement dans nos boutiques Port-Royal et Vaugirard.
* Port Royal 店 ・ Vaugirard 店のみ販売致しております。
19/02-2007 : Press Release : AMERICA
『 Bon Appétit 』 March 2007
p104~
「PARIS CONFIDENTIAL」
SUPERB SPECIALTY SHOPS PARIS
http://www.epicurious.com/bonappetit/features/survey07_paris
p104~
「PARIS CONFIDENTIAL」
SUPERB SPECIALTY SHOPS PARIS
http://www.epicurious.com/bonappetit/features/survey07_paris
09/02-2007 : sites internet de France2 et France 3
フランスのテレビ局、France2,France 3のHome page、cuisine et recettes のコーナーの特集は StValentin des Pâtissiers!
ずらりと並ぶ各パティスリーのヴァレンタイン限定商品紹介の中で pâtisserie Sadaharu AOKI Paris のMon Coeurも紹介されています。
この cuisine et recettes のコーナーでは料理レシピや書籍紹介はもちろん、
名だたるシェフやジャーナリストによる人気料理番組やリポタージュの各サイト(映像も閲覧できます)、
イベント情報などなど食に関する情報が満載です。
残念ながらフランス語のみですが、食の宝庫フランスならではの企画がいっぱいで十分楽しめます。
フランス旅行の情報収集に活用されるのもよいのでは?
sites internet de France2 et France 3.
http://cultureetloisirs.france2.fr/cuisine-recettes/dossier/28147781-fr.php
04/02-2007 : Petits bijoux de fête : Paris
Petit coffret - 9 pièces
Bamboo, Cassis chocolat, Tarte caramel, Tarte citron, Eclair mâcha,
Eclair sésame, 2 Financiers, Saya, Macaron mâcha.
Grand coffret - 12 pièces
Bamboo, Cassis chocolat, Tarte citron, Tarte caramel,
Eclair mâcha, Eclair sésame, Financiers, 2 Macarons.
Saya, Moëlleux chocolat, Chocolat pralin.
Coffret salé - petits cakes salés
4 Tomate & olive,
4 Chèvre & noix raisins,
4 Lardons & emmental,
4 Emmental.
* Pour mieux vous servir, nous vous conseillons de passer commande 3 jours à l'avance.
*ご注文の締め切は引き取り日の3日前となっております。
04/02-2007 : les petits bijoux d'Aoki
NOS PETITS-FOURS - プチ フール
-Bamboo
-Chocolat Pralin
-Chou à la crème
-Crumble aux pommes
-Eclair mâcha
-Eclair sésame noir
-Eclair yuzu
-Financier pistache / chocolat /au thé vert
-Kimagure
-Marron fruits rouges
-Moëlleux chocolat
-Opéra
-Rec Choc
-Soufflé fromage
-Tarte au caramel salé
-Tarte au citron
-Tarte au yuzu
-Tarte Tatin
-Valencia
-Bamboo
-Chocolat Pralin
-Chou à la crème
-Crumble aux pommes
-Eclair mâcha
-Eclair sésame noir
-Eclair yuzu
-Financier pistache / chocolat /au thé vert
-Kimagure
-Marron fruits rouges
-Moëlleux chocolat
-Opéra
-Rec Choc
-Soufflé fromage
-Tarte au caramel salé
-Tarte au citron
-Tarte au yuzu
-Tarte Tatin
-Valencia
03/02-2007 : Individuel: St- Valentin
Saya : Version St-Valentin
Mousse fraise,
Biscuit Joconde
Crème brûlée pistache
Sablé au chocolat
Saya : 沙綾
ムース フレーズ
ビスキュイ ジョコンド
クレーム ブリュレ ピスターシュ
サブレ オ ショコラ
見た目もキュートなイチゴのムースとピスタチオ風味のクレームブリュレがなんとも優しい味わいの
定番 Individuel:沙綾のヴァレンタインヴァージョン。
Mousse fraise,
Biscuit Joconde
Crème brûlée pistache
Sablé au chocolat
Saya : 沙綾
ムース フレーズ
ビスキュイ ジョコンド
クレーム ブリュレ ピスターシュ
サブレ オ ショコラ
見た目もキュートなイチゴのムースとピスタチオ風味のクレームブリュレがなんとも優しい味わいの
定番 Individuel:沙綾のヴァレンタインヴァージョン。
02/02-2007 : Individuel St-Valentin
Mon Coeur
Crème chocolat ivoire à la rose,
Biscuit dacquoise,
Chocolat ivoire,
Pétale de rose
セント ヴァレンタインを祝うための
薔薇の花びらを纏った「モン・クール」が
今年も登場しました。
ほんのりと香るローズ風味のホワイトチョコレートクリームと
優しい口当たりのダコワーズ生地。
情熱的な赤に包まれたハート型のホワイトチョコレート。
その見事なアンサンブルが、始まりかけた恋にも
すでにしっとりと馴染んだ愛にも
暖かな炎を呼び起こすことでしょう。
Crème chocolat ivoire à la rose,
Biscuit dacquoise,
Chocolat ivoire,
Pétale de rose
セント ヴァレンタインを祝うための
薔薇の花びらを纏った「モン・クール」が
今年も登場しました。
ほんのりと香るローズ風味のホワイトチョコレートクリームと
優しい口当たりのダコワーズ生地。
情熱的な赤に包まれたハート型のホワイトチョコレート。
その見事なアンサンブルが、始まりかけた恋にも
すでにしっとりと馴染んだ愛にも
暖かな炎を呼び起こすことでしょう。
02/02-2007 : Individuel St-Valentin
Mon Coeur chocolat
Crème chocolat au lait,
Biscuit dacquoise
Crème pralinée,
Chocolat noir 70%,
Pétale de rose
Crème chocolat au lait,
Biscuit dacquoise
Crème pralinée,
Chocolat noir 70%,
Pétale de rose